4月29日上午，校党委委员、副校长高乐带队深入学校食堂，开展节前食品安全专项检查，后勤管理处主要负责人、饮食服务中心及餐饮企业相关负责人陪同检查。
高乐实地检查食堂后厨食材储存、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键区域，核查食材采购管理台账，重点查看了学生劳动实践实操场地、营养减脂餐与科普展示区，详细了解劳动实践运营、科学膳食搭配等工作开展情况，并对前期发现问题的整改落实情况进行“回头看”，针对仍存在的安全隐患现场明确整改时限与责任主体，要求确保安全隐患立行立改、全面清零。
高乐强调，校园食品安全是学校工作的“生命线”，事关师生切身利益与校园和谐稳定，必须常抓不懈。要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，严格执行《校园食品安全“十必须”》《校园食堂工作人员“十不准”》等规定要求，始终把师生生命健康放在首要位置。他提出三点要求：一要完善食品安全分级管理机制，将安全责任细化到全流程各环节、明确到每个岗位，做到全程监管、不留死角；二要强化全过程管控，紧盯食材采购、储存、加工、留样等关键节点，常态化开展隐患排查整治，坚决守牢校园食品安全底线；三要聚焦师生多元化用餐需求，依托劳动实践场地、科普展示区等平台，在保障食品安全的基础上优化服务供给，更好地满足师生对健康餐饮的需求。
此次检查进一步压实了食品安全主体责任，有效排查和化解了各类安全风险隐患。下一步，学校食堂将以此次检查为契机，严格落实常态化监管要求，健全风险排查、整改闭环、监督评价等制度体系，全力守护师生“舌尖上的安全”，以校园安全稳定的扎实成效保障学校高质量发展。
